Lanius Brewing///Záblatie, Trenčín

Naše pivo aj mimo námestia.

Lanius Brewing je náš produkčný pivovar v Priemyselnom parku Záblatie v Trenčíne. Odtiaľ dodávame pivo podnikom a obchodom, vybavujeme objednávky piva a pomáhame variť ďalším pivovarníkom.

S čím za nami prichádzate?

Pivo dodávame aj reštauráciám, barom a obchodom. Napíšte nám, aký typ podniku máte a o ktoré pivá máte záujem. Ponuku pripravíme podľa toho, čo práve varíme.

Mám záujem o veľkoobchod Zavolať

Technický list /// T-20Tank na kočovné varenie

Objem tanku20hl

Naplnené2 000l

Pohárov 0,5 l4 000

Hladina

Potiahnite hladinu v tanku alebo jazdec. 20 hl je 2 000 litrov piva.

Pre koho je Lanius Brewing

Pre podniky, obchody aj pivovarníkov bez vlastnej varne

Reštaurácia na Mierovom námestí je miesto, kde naše pivo ochutnáte. Lanius Brewing je miesto, odkiaľ sa dostane ďalej. Ak chcete mať naše pivo vo svojom podniku, v regáli alebo doma, alebo potrebujete uvariť vlastný recept, tu ste správne.

01 /// Čo robíme

Štyri dôvody, prečo nám napísať.

Veľkoobchod, objednávky piva, kočovné varenie aj návštevy pivovaru vybavíte na jednom mieste. Vyberte, s čím prichádzate, a správu vám predvyplníme.

01 / VEĽKOOBCHOD

Pivo pre reštaurácie, bary a obchody

Napíšte nám, aký typ podniku máte a o ktoré pivá máte záujem. Ponuku pripravíme podľa toho, čo práve varíme.

Mám záujem o veľkoobchod

02 / OBJEDNÁVKA

Objednávka piva

Ak si chcete objednať naše pivo, napíšte na kontakt@lanius.sk alebo volajte +421 907 733 122. Objednávky vybavuje rovnaký tím ako veľkoobchod.

Napísať objednávku

03 / KOČOVNÉ VARENIE

Váš recept, náš 20 hl tank

Máte vlastný recept, ale nemáte varňu? Pivo si uvaríte u nás. K dispozícii je tank s objemom 20 hektolitrov, teda 2 000 litrov piva.

Dohodnúť kočovné varenie

04 / NÁVŠTEVA

Návšteva pivovaru

Produkčný pivovar si môžete pozrieť po telefonickej dohode. Zavolajte nám a nájdeme čas, ktorý vyhovuje obom stranám.

Dohodnúť návštevu

Pivo Lanius American Pale Ale 13° v pohároch — American Pale Ale 13°

U nás nevzniká pivo na páse. Varíme ho, plníme do fliaš a lepíme naň etikety vlastnými rukami.

Vďaka tomu môžeme skúšať štýly, ktoré v bežnej krčme nenájdete, a ponuku priebežne meniť. Pre váš podnik to znamená pivo, ktoré hosť inde len tak nenájde. Aké pivá práve varíme, vám povieme pri dopyte.

Opýtať sa, čo práve varíme

02 /// Kočovné varenie

20 hl=2 000 l=4 000 × 0,5 l

Máte recept. Varňu vám požičiame.

Kočovný pivovar je pivovarník, ktorý má vlastný recept, ale nemá vlastnú varňu. Pivo si preto uvarí u iného pivovaru, ktorý mu požičia zariadenie. U nás na to máte k dispozícii tank s objemom 20 hektolitrov, teda 2 000 litrov piva.

Hodí sa to, keď chcete uvariť vlastné pivo bez toho, aby ste museli hneď stavať pivovar.

01Recept

02Termín

03Čo od nás potrebujete

Dohodnúť kočovné varenie +421 907 733 122

Vitrážová ilustrácia piva Hop Bomb NEIPA 13°

03 /// Čo varíme

Ležiak je len začiatok.

V archíve máme 108 pív, ktoré sme doteraz uvarili. Naraz ponúkame 6 až 10 druhov a postupne sa vystrieda celý svet pivných štýlov. Takto sa delí náš archív podľa skupín štýlov.

Americké38

Odvážne chmelené pivá s vôňou citrusov, borovice a tropického ovocia. Patria sem IPA a American Pale Ale.

Belgické29

Chuť im dávajú kvasinky. Bývajú korenisté, ovocné a často plnšie. Typický je napríklad saison.

Írske12

Tmavé pivá z praženého sladu s chuťou kávy a horkej čokolády, ale aj červené ale.

Britské11

Vyvážené ale so sladovým základom, jemnou horkosťou a tónmi karamelu či sušienok.

Nemecké10

Pšeničné a ďalšie tradičné nemecké štýly. Pšeničné pivo je zakalené, jemné a ľahko sa pije.

Špeciálne5

Pivá s ovocím, mliečne stouty, kyslé pivá a ďalšie várky, ktoré sa nezmestia do jednej škatuľky.

Ležiak3

Pivá so spodným kvasením. Čisté, osviežujúce, presne to, na čo sú ľudia u nás zvyknutí.

Pivá v archíve
podľa skupiny štýlu108

Slad

Viac než plzenský

Okrem svetlého plzenského sladu aj bavorský, Pale Ale, tri druhy karamelových, čierny pražený, pšeničný svetlý aj tmavý, ovsený, ražný a kukuričný.

Chmeľ

Najmenej 100 odrôd

Okrem žateckého poloraného červeňáka najmenej 100 druhov tradičných aj špeciálnych odrôd. Arómy bylinné, kvetinové, ovocné, citrusové, korenisté aj zemité.

Kvasenie

Horné, spodné aj divoké

Horné a spodné kvasenie, špeciálne kvasinky aj spontánne divoké kvasenie.

BJCP

Štýly podľa medzinárodného rámca

Pivné štýly a ich kategorizáciu udržiava medzinárodná organizácia BJCP (Beer Judge Certification Program). Ležiak českého typu je len jeden z mnohých štýlov.

Vitrážové etikety, každé pivo má vlastnú.Ktoré pivá máme práve k dispozícii, vám povieme pri dopyte.

04 /// Dve adresy

Ochutnáte na námestí. Varíme v Záblatí.

Reštauračný pivovar v historickom dome na Mierovom námestí je miesto, kde naše pivo spoznáte. Lanius Brewing je výroba, odkiaľ ide pivo do podnikov a obchodov.

Vstupné dvere domu na Mierovom námestí 20

Ochutnať

Reštauračný pivovar

Na čape máme naraz 6 až 10 vlastných pív a ku každému vám v kuchyni pripravíme jedlo, ktoré sa k nemu hodí. Dobré miesto, kde si pivo pred objednávkou vyskúšate.

Adresa: Mierové námestie 20, 911 01 Trenčín
Otvorené: Po až Št 12:00 až 23:00 · Pi 12:00 až 01:00
So 11:00 až 01:00 · Ne 11:00 až 23:00
Rezervácie: +421 904 803 459

Rezervovať stôl

Pivo Lanius Bohemian Lager 12° v pohároch

Odobrať

Lanius Brewing

Produkčný pivovar, odkiaľ dodávame pivo podnikom a obchodom, vybavujeme objednávky a varíme s ďalšími pivovarníkmi. Návšteva je možná po telefonickej dohode.

Adresa: Priemyselný park Záblatie, 911 05 Trenčín
Návšteva: po telefonickej dohode
Telefón: +421 907 733 122

Dohodnúť návštevu

05 /// Napíšte nám

Chcete naše pivo u seba?

Napíšte, o čo máte záujem, a ozveme sa vám e-mailom alebo telefonicky. Ak ste prišli cez tlačidlo pri službe, začiatok správy sme vám už predvyplnili.