Peanut Milk Stout 17°

Najznámejší výrobca pivného štýlu Stout je dublinský pivovar Guiness, ktorý pod svojou značkou vyrába Dry Stout so suchou chuťou praženého sladu. Pôvodne však toto tmavé pivo pochádza z Anglicka, kde začiatkom dvadsiateho storočia vytvorili rôzne verzie tohto štýlu. Napríklad pridaním mliečneho cukru vznikol sladší a menej alkoholický mliečny stout. Náš Peanut Milk Stout má ale na rozdiel od svojho prapredka pomerne silné telo a tým aj omnoho intenzívnejšiu chuť. Pridaním laktózy, arašidov a pravých kakaových bôbov sa vytratili ostré pražené tóny a miesto nich pocítite jemnú, lahodnú chuť podobnú mliečnej čokoláde. Na pozadí sa prejavujú aj oriešky a keksíková chuť použitých sladov. Kakaové bôby nielenže pivu dodávajú chuť, majú aj antidepresívne, stimulačné, a antioxidačné účinky, ba dokonca sú považované za ľahké afrodiziakum. S trochou nadsázky sa preto naše pivo dá považovať za nápoj lásky.