

Z archívu pív
O pive
- Stupňovitosť
- 13 °P
- Štýl
- Nemecké
V roku 1546 udelil kráľ Ferdinand Habsburský mestu Trenčín výsadu výlučného varenia pšeničného piva, s podmienkou, že získané peniaze sa použijú na obnovu mestských hradieb. Historické pramene opisujú trenčianske pšeničné pivo ako dobre známe až vo Viedni. Je nám cťou pokračovať v tejto tradícii. Pšeničné pivo v pivovare Lanius je vyrábané na spôsob nemeckého štýlu Weizenbier (Weizen – nem. pšenica), s podielom viac ako 60% pšeničného sladu. Vďaka tomu zanecháva pivo po napití zamatovo hladký pocit v ústach. V aróme prevláda zázvor a na pozadí citrus ovocno – bylinkové tóny ušľachtilých nemeckých chmeľov. Chuť je kombináciou jemne ostrého zázvoru, sladkastého medu a špeciálnych kvasiniek vrchného kvasenia zanechávajúcich príchuť ovocia, najmä zrelých banánov, a klinčekov. Toto všetko robí z Weizenu osviežujúce pivo v každom ročnom období.