Trenčianske pšeničné svetlé 13°

Toto pšeničné pivo vyrábame na spôsob nemeckého Weizenbier s podielom viac ako 70% pšeničné-ho sladu. Jemné chmelenie odrodami typickými pre Weizenbier dodávajú tomuto lahodnému pivu citrusovo-bylinkovú arómu. Originálne nemecké kmene kvasníc horného kvasenia zase zanechávajú príchuť ovocia a klinčekov. Táto svetlá verzia sa vyznačuje obzvlášť sviežim, no pivným telom s jemným náznakom chuti koriandra. Varenie pšeničného piva má v Trenčíne viac ako päťstoročnú tradíciu. V roku 1546 udelil kráľ Ferdinand Habsburský mestu Trenčín výsadu výlučného varenia pšeničného piva s podmienkou, že získané peniaze sa použijú na obnovu mestských hradieb. Historické pramene opisujú trenčianske pšeničné pivo ako dobre známe až vo Viedni. Je nám cťou pokračovať v tejto tradícii.