

Z archívu pív
O pive
- Stupňovitosť
- 10 °P
- Štýl
- Americké
Ako základ pre náš Dark Ale 10° nám poslúžil írsky Dry Stout, čo je slabé, hlboko prekvasené tmavé pivo s výraznejšou horkosťou a suchým zakončením. Tieto atribúty z neho robia ideálne letné pivo, ktoré výborne zaženie smäd. Aby sme ho ozvláštnili, nachmelili sme ho aromatickými americkými chmeľmi, ktoré sa v svetlých pivách prejavujú príjemnou citrusovou vôňou grapefruitu. Tá však v našom Dark Ale 10° v spolupráci s tmavým praženým sladom vytvára jemné tóny sušenej slivky.